Alimentación saludable para nuestra comunidad
Ideas simples, económicas y cercanas para que vecinas y vecinos de Los Andes puedan incorporar alimentos frescos, preparaciones caseras y mejores hábitos en su vida cotidiana.
Cambios que sí se pueden mantener
Empieza por decisiones simples
Elige Vivir Sano promueve entornos que faciliten hábitos saludables. En alimentación, lo importante es avanzar de forma cotidiana hacia opciones frescas, variadas y accesibles.
Más frutas y verduras
Incorpóralas durante el día y aprovecha productos de estación. Varía colores para ampliar sabores, texturas y nutrientes.
Prefiere agua
Ten agua disponible en casa, trabajo o estudio y úsala como bebida habitual en lugar de bebidas azucaradas.
Recupera las legumbres
Lentejas, porotos y garbanzos son versátiles, rendidores y permiten preparar comidas familiares de bajo costo.
Compara antes de comprar
Revisa ingredientes y sellos de advertencia. Cuando sea posible, compara productos y elige alternativas con menos sellos.
Comer mejor sin complicarse
Combina alimentos cotidianos
No necesitas alimentos especiales. Puedes mejorar preparaciones tradicionales incorporando verduras, legumbres, frutas y alimentos menos procesados.
Una comida variada puede incluir
Usa esta lista como orientación práctica, adaptándola a tus costumbres, presupuesto y necesidades familiares.
Avena + fruta + yogur natural
Una opción simple que puede prepararse rápidamente antes de comenzar el día.
Lentejas con verduras + ensalada
Preparación rendidora que permite aprovechar verduras disponibles en casa.
Pan + palta o huevo + tomate
Combina alimentos simples y acompaña con agua, leche o infusión sin exceso de azúcar.
Ensalada de garbanzos
Garbanzos, tomate, cebolla, verduras disponibles y aliños caseros forman una comida práctica.
Dato útil para vecinos y vecinas
Productos frescos en Los Andes
La Municipalidad informó que la tradicional feria libre del sector del Estadio Regional, en Avenida Perú, se realiza los días miércoles y está especialmente dedicada a la venta de frutas y verduras.
La información corresponde a una publicación municipal de febrero de 2025. Antes de trasladarte, conviene revisar avisos municipales por eventuales cambios.
Familias y comunidad educativa
Ideas de colaciones saludables
La Guía de Colaciones Saludables JUNAEB publicada en el sitio de Elige Vivir Sano propone recetas prácticas con frutas, avena, yogur, semillas y otras preparaciones caseras.
Brochetas de frutas
Combina distintas frutas lavadas y cortadas. Una opción colorida y fácil de transportar.
Yogur + fruta + semillas
Yogur natural con fruta fresca de estación y una pequeña cantidad de semillas.
Manzana con canela
La guía incluye chips de manzana al horno como alternativa casera para la colación.
Panqueques de avena y plátano
Preparación basada en plátano, huevo y avena, pensada como colación escolar.
Cuidar la alimentación y el presupuesto
5 formas de comprar mejor
Planifica
Antes de comprar, revisa qué alimentos ya tienes en casa.
Haz una lista
Ayuda a evitar compras que no estaban consideradas.
Prefiere estación
Compara frutas y verduras disponibles según temporada y precio.
Cocina más de una porción
Guarda o congela porciones para otro día cuando sea seguro hacerlo.
Aprovecha alimentos
Transforma verduras maduras en sopas, tortillas, guisos o salsas.
Los Andes promueve entornos saludables
Una comuna que facilita hábitos saludables
La Municipalidad de Los Andes cuenta con una Ordenanza sobre Entornos Saludables y Promoción de Estilos de Vida Saludables. Además, el CESFAM Centenario y el Programa Elige Vida Sana han participado en actividades locales de promoción de alimentación saludable y actividad física.